утащила к себе рецепт ^___^

[Key Lo]

16.03.2011 в 20:55

Пишет  CulinaryCat:

Шоколадные блинчики под апельсиновым соусом

3 яйца
4 столовые ложки сахара
2,5 столовые ложки какао
1 пакетик ванилина
500 мл теплого молока
2 столовые ложки растительного масла
10 столовых ложек муки
3 столовые ложки крахмала

Апельсиновый соус:
2 апельсина
50 гр сливочного масла
1/4 стакана сахара

Смешиваем яйца, ваниль, сахар и какао. Добавляем растительное масло. Далее добавляем молоко, затем просеиваем муку и крахмал. Все хорошо взбиваем венчиком и даем тесту постоять минут 20. Жарим блины на растительном масле, на протяжении времени жарки блинное тесто несколько раз перемешиваем.
Для приготовления соуса из одного апельсина выжимаем сок, а второй очищаем и нарезаем кусочками. Растапливаем сливочное масло с сахаром на медленном огне. Когда сахар растворится, добавляем сок одного апельсина и апельсин, нарезанный кусочками. Можно добавить немного цедры. Варим соус около 10 минут. Готовый соус слегка остудить.

@темы: еда (рецепты)

Comments

[Shabash13]

крута) буду делать, не удаляй)

[Key Lo]

Shabash13 я сама собираюсь попробовать )))

[Shabash13]

если не поеду в горы то завтра)

[Key Lo]

Shabash13 погода дождливая, и холодно.. какие горы, пеки блины ))))))

[Shabash13]

поеду в горы по чернику, погода - ерунда)) а если не поеду то буду печь блины и никак иначе)

[Key Lo]

куда именно за черникой ездишь?

[Shabash13]

завтра в микуличин) а так - без разницы - чуть выше выйти достаточно - её везде много)

[Key Lo]

Shabash13 Уже завидую )))
блин самой уже захотелось на природу... а честно, даже одежды подходящей не найдется на такую прогулку.. все блин деловое.. ыы )))) прикинь в костюмчике и туфлях по горам )))))))

[Shabash13]

а шо надо спец одежду? О_о
ну канеш кроме туфель и костюма все остальное сойдет)
кросы или мокасины.. куртяк любой.. штаны любые но желательно две пары, если мокро да и все)
по сути на гуманитарке такой дребедени можно накупить гривень за... 300... и эт ешо вещи не убитые и даже имеющие не плохой вид

[Key Lo]

Shabash13 ну а ты говоришь не спец одежда ))))

[Shabash13]

а хде спец? О_о я ж сказал - любые)

[Key Lo]

Shabash13 одену юбку... и чулки.. ХДД

[Shabash13]

да пжалусто.. тебе же в них ходить)
гулять так гулять - девай чулки в крупную сеточку

[Key Lo]

Shabash13 и бельишко помельче? ХД

[Shabash13]

а ты ешо хочешь и белье одевать? О_О

[Key Lo]

Shabash13 ну это уже как дань приличиям :3

[Shabash13]

тю... столь жалкий мотив..

[Key Lo]

главное что он есть )))

[Shabash13]

[Key Lo]

1-0 в нашу пользу, хе-хе )))

[Shabash13]

матч не окончен)

[Shabash13]

пошел за продуктами.. наконец-то руки дошли до твоего рецептика :0Р

[Shabash13]

не знаю делала ли ты но это довольно вкусно)

[Key Lo]

Shabash13 я уже даже два раза делала )))

Хочу попробовать сделать теперь соус из мандаринок )))

[Shabash13]

ммм.. расскажешь)

[Key Lo]

обязательно ))))

[Shabash13]

угу... ты уже обещала смс напомнить о блинах :-Р

[Key Lo]

Shabash13, эээ... запамятовала...

[Shabash13]

то-то же

[Key Lo]

Shabash13, глупейшая ситуация Т_т.. когда я такое обещала то? )))))))